Eric

  • Scilly ... con carne pour les voileux

    Odile_GP.jpg Non, Non, écrit par Odile, tout à la fois héroïne, victime, cheftaine, et journalistre de cette virée mémorable aux Scilly  Merci Odile !

    Nous partîmes…, non, pas 500, mais 5 voileux : Eric, Ted, Christophe, Michel et Odile, direction Sainte Marine avec armes et bagages (c’est bien les Fiat 500 !!!). Une arrivée tranquille et une bonne installation sur electron libre. Le samedi,  réveil avec spectacle dansant disco d’ABBA et petit déjeuner tout chaud. Après cette entrée en matière, pleins d'entrain, nous faisons le plein de vivres et vogue…Electron libre.

  • Voileux : tour de Belle Ile, la symphonie inachevée

    TBI 10-05-2014 10 29 504e, 7h11 de course, une mer énorme aux poulains et un retour au spi à plus de 10 nœuds de moyenne. C’était notre prétention encore 20 minutes avant le départ. Le sort en aura décidé autrement.
    En réalité l’allegro a commencé dès vendredi. L’équipage constitué pour ce tour de Belle île compte en effet pas moins de 3 novices, pour qui un phoque représente plus un mammifère de la famille des phocidés qu’une voile d’avant. Avec l'interview video des voileux par l'organisation

  • Spi 2014, Voileux, un gros potentiel

    bIMG 73199 courses courues en 4 jours, du grand soleil, et un peu de vent le matin qui s'évanouit en fin de journée, qui tourne. Les voileux courent sur le rond B, pavillon fox trot. Par vent de NE, les départs sont au voisinage de Nord Quiberon. Il faut une petite heure le matin pour y aller. L'équipage d'electron libre a un gros potentiel. Avec un peu d'entrainement on peut s'améliorer :-)

  • Voileux : Samedi en habits du Dimanche - FRA 66 is back again

    FRA66aWeek end du 8 mars, enfin un temps maniable et du soleil après deux mois de mauvais temps. Les voileux Eric, Michel, Etienne, Sybille, Manuel, et Matthieu profitent du soleil. 10 noeuds de vent samedi pour l'entrainement et l'essai des nouvelles voiles de courses. Soleil et 15 à 20 noeuds Dimanche pour une régate.

  • Si on m'avait dit... ou, l'hiver voileux

    PC010041BRépète après moi. Il a plu, j'ai été mouillé, j'ai eu froid. Allez encore. Ne va pas leur dire Lundi matin qu'il a fait beau avec du soleil, et que t'étais sur l'eau avec les copains. 30 Novembre et 1er Décembre 2013. Si on m'avait dit qu'on aurait du soleil et 15 noeuds de vent, mer plate, et qu'on ferait 3 manches. Eh bien je suis venu, et je n'ai pas fait les joints du carrelage. C'est lui qui l'a dit, et en plus il avait l'air heureux à la barre.

  • 2013 Photos Entrainement SNT nov au soleil

    PC010041B Entrainement SNT novembre 2013,avec Pierre, Christophe,Pascal, Eric, Mathieu, Manuel

  • Anne fait une croisière dans le golfe

    2013 06IMAG0387 120Le plus beau récit de croisière reçu par les voileux. Merci Anne !

    Bonjour, je m'appelle Anne. J'ai 12 ans. Ma soeur qui s'appelle Emmanuelle (8 ans) et moi, nous avons fait un week end sur electron les 29 et 30 juin Nous sommes parties le samedi matin et nous avons mangé devant une ile qui s'appelle Houat, ensuite nous sommes entrées dans le golfe du Morbihan.

  • Carenage juin 2012


    carenage juin 2012webCarénage fin juin 2012. Sortie de l'eau de electron libre début juin. Michel et Manuel passent un coup de karcher puis poncent la coque. La carène fait l'admiration de Michel et des passants. "et blanc c'est pas salissant ?" Il pleut et on se cache en dessous pour gratter.

  • Croisière juin 2013 avec Eric

    erich120Un petit mot pour le site web. J’étais de sortie deux fois en ce début juin. 2 week-ends consécutifs, 2 croisières, deux groupes de copains voileux, deux destinations.  Belle Ile, Port Goulphar, pour le premier; Belle Ile, Groix, Houat pour le deuxième

  • Eric Croisières juin 2013

    erich120Un petit mot pour le site web. J’étais de sortie deux fois en ce début juin. 2 week-ends consécutifs, 2 croisières, deux groupes de copains voileux, deux destinations.  Belle Ile, Port Goulphar, pour le premier; Belle Ile, Groix, Houat pour le deuxième

  • Spi Ouest : Voileux aux sports d'hiver

    P3310036mod2Quel spi Ouest pour les voileux ! un accident qui a failli compromettre toute participation dès le 2e jour. Gonzague Chauleur a réparé e²lectron libre en une nuit. Inouï ! Vent d'Est 30 noeuds , des grains, de la neige, un départ au millimètre et à la seconde, une bouée au vent en tête, et beaucoup de plaisir. 6e au général, deux places de 3e, une disqual et un DNC.

  • Le Spi ouest de David

    BB Spi Ouest 2013 equipageJe pose le décor : il fait froid, 2°C , 30 nœuds d'un vent glacial d’Est, des creux et des vagues à n’en plus finir, style machine à laver, des giboulées cinglant le visage et un lieu : un plan d'eau en France. Photo Bruno Bouvry Imagesdemer.com

     

  • 2013 Photos du Fameux Spi Ouest des Voileux

    icone spi2013Les photos du fameux Spi Ouest des Voileux Pâques 2013 à a Trinité. Avec Eric, Christophe, David, Michel, Pascal, Camille, Lionel, Manuel

  • Du vent les 16 et 17 mars

    2013 0317 122510AA WEB16 et 17 mars. les fronts passent la nuit, et nous laissent du vent , des grains et du soleil dans la journée. Laurent Vidal, Photomer, photographie Electron libre au Trého avec tous lesvoileux au rappel. Dimanche, on essaie le foc 2. On prend un ris dans la GV de course.

  • Canelloni de Eric

    canelloni120Un week end entretien avec diner à la maison, on a des traditions : Fourrer les canellonis pendant l'apéro. Les canellonis de Eric sont délicieux, ce que j'aime bien c'est quand y'en a encore. Entre les huitres et la baclava, au moins on est sûr de ne plus avoir faim.

     

    Bon alors pour les cannellonis. Une noisette de beurre pour pas que ca colle au fond, oui je sais, c’est pas le plus important mais je commence par le fond du plat, et je vais en remontant.

    Des pates à cannellonis à farcir. 2 boites, de la chair à saucisse ; ou plutôt un mix chair à saucisse – steak hachée 5% pour que ce soit moins gras.  Quand j’en fais à la maison, je prends 2 x 350 g pour 4, et les enfants finissent le plat avec du pain. 2 grosses boites 4/4 de champignons de Paris, du persil, 2 grosses boites de tomates pelées au jus, du rapé pour gratiner.

    canelloni videsL’idéal serait d’avoir un robot pour hacher les champignons fin-fin-fin mais la dernière fois on avait fait sans, et c’était très bien.

    Il faut hacher fin fin les champignons avec le persil. Mélanger chair à saucisse, steak haché, et champignons hachés. Pendant ce temps faire réduire en purée les tomates.

    Ecannelloni-1nsuite, le timing est critique. Les canellonis n'aiment pas rester fourrés à attendre. Ils éclatent, et à la dégustation ils sont pateux. Surveiller habilement le moment ou tous les équipiers entament le deuxième verre d'apéro. En kidnapper une paire, pendant que les autres refont le planning de la saison à venir. Fourrer les canelloni, les aligner dans le plat, les arroser de purée de tomate, saupoudrer de gruyère rapé. Mettre au four à 210°C pendant 40 minutes.

    Si vous avez bien calculé, les canellonis seront cuits, juste après avoir finis les huitres.

  • Entretien gastronomique


    2013 01 entretien13 Janvier 2013. Gros programme: finaliser le ponçage de la carène et passer 2 couches d'antifouling. Si possible Samedi, parce que Dimanche la pluie menace. On était 6 sous le bateau, plus 5 ou 6 pour le diner. On a tout fait, même inaugurer la cheminée chez Pierre au Bono.

  • Petole Soleil

    2012_10_dima.jpgTemps d'intervalle, on est entre deux dépressions. Pétole et soleil. 5 noeuds de Nord. La SNT lance un petit côtier. Dégagement vers le Trého, Bugalet, N Quiberon, S Meaban, le tour des Buissons, et arrivée au Trého.

    Le bord vers Bugalet au bon plein, les spi symetriques ont du mal à tenir en l'air,  les asymetriques et autres codes à numero déventent devant, mais les gros avancent vite.

  • La Vieille de Houat à 12 noeuds

    2012 10 traversSamedi musclé : 10,90 nds sous spi par 25 nds apparents. Samedi matin , nous sommes 6 motivés dès 10h sur le bateau. Coincé entre deux anticyclones, un flux de Nord fait défiler des cumulus à toute vitesse. Grand soleil, mer plate devant Carnac. On démarre par descendre sous spi vers Sud Quiberon avec 20 nds de vent réeel. On démarre du Trého avec 12 nds apparents et au fur et à mesure qu'on descend le vent monte. à Sud quiberon on a 16 nds apparent. La marée montante lève un clapot court contre le vent du Nord.

  • Photos du record de la Vieille de Houat à 12 noeuds

    2012 10 spi icone Les photos du record de la Vieille de Houat, à 12 noeuds sous spi lourd. Avec Michel, Pascal, Christophe, Eric, Manuel

  • Festival du Palais

    festivaldupalais

    Festival insulaire au Palais. Eric et les copains au Palais - On y était !!! Fete et musique a gogo jusqu'a 4 h du mat prevu, et sortie du bassin a flot obligatoire vers 6h30. C'est le pied. Sortis du Palais à 6h00.